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Jun 15, 2023

子供たちに農場について教えるのに苦労する親たち

投稿者:zenger.news | 2023 年 8 月 3 日

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ロブ・ナイト著

ほとんどの親にとって、子供たちに果物や野菜を食べさせるのは日々の苦労だが、ある研究によると、農産物がどのようにして農場から食卓に届くのかさえ理解していない子供たちが多いという。

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5 歳以下の子供を持つ母親と父親のほぼ半数 (45%) は、自分の子供たちはこのプロセスについて無知であると回答しました。

しかし、調査対象となった2,000人の親のうち50パーセントは、果物と野菜の利点について子供たちに教えるために「さらに努力をしている」とも主張している。

そして、29% がこの種類の食品に含まれるビタミンについて教育しています。

また、90%の親が子どもの食習慣には改善の余地があると考えていることも判明しており、5歳以下の典型的な子どもは1日に果物と野菜を5種類のうち3つしか摂取していない。

この研究は、サリー州のクロックフォード・ブリッジ・フルーツ・ファームと提携してフルーツ・フェスティバルを開催したイノセント・ドリンクス社から委託されたものである。

家族向けの果物や自然に関連したさまざまな活動を生み出してきたこの飲料ブランドの広報担当者であるケイティ・ピーコック氏は、次のように述べています。特に親にとっては厄介です。

「今年イノセントフルーツフェスティバルを開催することで、私たちは果物の力とおいしさを家族に教育し、参加させることを目指しています。それによって、親が子供の食事にもっと多くの果物や野菜を取り入れることが少しでも楽になることを願っています。」

この研究では、親の25%が子どもに1日5食の食事をさせるのが「難しい」と感じていることも判明した。

その理由としては、「気に入らない」(43%)、「うるさい」(53%)、「質感が気に入らない」(35%)などが挙げられます。

おそらくその結果として、61% が果物や野菜を食事に混ぜたり隠したりして、幼児の食事に忍び込ませたことを認めています。

また、OnePoll で調査を受けた人の 40% が、子供たちに新しい果物や野菜を試すよう勧めるとき、興奮と恐怖の入り混じった感情を感じていることも明らかになりました。

この研究では、母親と父親の 77% が、必要な栄養を確実に摂取するために、自分の知っている好きな果物や野菜を子供に与えていると明らかにしました。

フルーツフェスティバルに参加したサリー州の母親ソフィー・ジェンキンスさんは、「子供たちはとても楽しかったし、素敵な一日を過ごすことができました。

「フルーツ アート ステーションは大好評でした。うちの小さな子供が遊んだり、普段食べないフルーツを試したりしているのを見るのはとても楽しかったです。」

子どもたちが1日5粒分の栄養を十分に摂取できるようにするためのヒント – イノセント社の「フルーツ専門家」ルイザ・ハンドリー氏によると、次のように述べています。

1.虹のようにさまざまな色の果物や野菜を子供の食事に取り入れて、食べることに興奮してもらいましょう。

2.毎回の食事に果物を加えれば、1日の摂取量を増やすのに役立ちます。 朝食、サラダ、デザートなどの食事は、果物や野菜を簡単に加えられる料理です。

3.家族にとってできるだけ楽しい果物を作り、子供たちに果物の食感や風味についてもっと理解してもらいます。 ベリーを潰して、好きなフルーツを描くフルーツアートに挑戦してみませんか。

SWNS Talkerとの連携により制作

サバ・ファティマ編集

ほとんどの親にとって、子供たちに果物や野菜を食べさせるのは日々の苦労だが、ある研究によると、農産物がどのようにして農場から食卓に届くのかさえ理解していない子供たちが多いという。 写真提供:SWNSほとんどの親にとって、子供たちに果物や野菜を食べさせるのは日々の苦労だが、ある研究によると、農産物がどのようにして農場から食卓に届くのかさえ理解していない子供たちが多いという。 写真提供:SWNS1.
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